本网讯:为进一步加强食品安全监管,切实保障广大师生用餐安全,9月18日上午,宜春市湛郎街道联合区市场监督管理局深入辖区所有中小学和幼儿园开展食品安全专项检查。
本次检查就学校食堂卫生情况(设备卫生、食品卫生、环境卫生)、从业人员健康管理、食品加工制作管理情况等内容进行了重点检查。
检查过程中,工作人员现场指出了存在的问题,要求学校及时按照要求进行完善和整改,及时消除了存在的食品安全隐患。工作人员要求,学校食品安全负责人要对食堂不定期开展自查,时刻严把安全关,杜绝各类过期食品、不安全食品流入餐桌,确保食品干净卫生。
本次检查有效确保了学校食堂食品安全,让广大师生有一个健康的学习和生活环境。(通讯员邹小明 欧阳新华)
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